Claire, Dav et Theo DownUnder

L'Australie Occidentale produit peu de vin par rapport aux régions de l'est mais il parait que ce sont surtout des vins de qualité ( pour ce que j'en ai goûté pour le moment il y a des choses intéressantes). On rencontre 3 grandes régions viticoles dans cet état qui est le plus vaste d'Australie (1/3 de la surface de l'Australie) : La région de Perth, la Margaret River et le Great Southern.
La région de Perth comprend 3 sous régions : La Swan Valley, Perths Hill et Peel.
La Swan Valley est le plus ancien vignoble de l'Australie Occidentale (1850) alors que Pell a été implante vers 1930 par des migrants italiens et Perths Hill date des années 80 en remplacement de vergers.
La Swan Valley a été développée par des migrants croates (Dalmatie).

C'est le vignoble le plus chaud et sec d'Australie, il ne connaît pas de dormance hivernal et est le premier d'Australie a être vendangé (mi-janvier).
Les cépages principaux sont le Chemin blanc, le Verdelho et le Syrah.
On rencontre encore beaucoup de petites exploitations familiales à coté des deux principales compagnies : Hougthon et Sandalford.
(pour plus de photos, voir l'album).

Chlamydae cannibalis sp. Je vous presente une des plantes les plus dangereuses du continent, mais egalement des plus etranges...
Si vous rencontrez cette fleur, ne vous y approchez surtout pas pour la renifler car elle degage un violent poison volatile capable de paralyser voire de tuer des petits kangourous ou autres mammiferes de tailles moyennes. C'est en outre une plante carnivore capable d'attraper ses proies au vol grace a un systeme de fibres tres fines et donc invisibles pour les insectes ou les petits oiseaux !!!! En plus de cela, et comme son nom l'indique, la chlamydae est ... cannibale !!! Elle se nourrie volontier de ses congeneres en periode de reproduction et crache du feu sur les passants lorsqu'elle est en chaleur et meme que ... non mais franchement ! vous n'avez quand meme pas lu jusque la en croyant que c'etait vrai ! Par contre si quelqu'un connait cette plante, je veux bien son nom.