Claire, Dav et Theo DownUnder

Les TimTam font sans conteste partie des biscuits préférés des australiens.
Il s'agit de gâteaux au chocolat recouverts de chocolat. Ils accompagnent le thé ou le café et se mangent de la manière suivante : Croquez les deux extrémités du biscuits afin d'enlever la couche de chocolat, aspirez votre boisson chaude à travers le TimTam et quand celui-ci commence à s'effondrer sur lui même, gobez le goulûment (cf. photo). Le chocolat fondant rapidement, mieux vaut ne pas le tenir avec les doigts (n'est-ce pas Sarah ?).
Mais on peut aussi le manger de façon normale.

Après 2 mois 1/2 en Australie nous avons reçu notre première visite : Antoine (frère de Claire) et Sarah sont venus passer 5 semaines DownUnder avec un visa Vacances-Travail pour nous voir, visiter les alentours de Perth et trouver un job d'été (ou d'hiver ici) pour travailler leur anglais.
Ils sont arrivés il y a 2 semaines (23 juin) et ont l'air de s'aclimater. La relève est arrivée à Croissant Express!