• Un petit coin de paradis !

    Non, vous ne rêvez pas (et surtout nous non plus), c'est bien du morbier dans l'assiette !!! OUI, on en a trouvé.
    Bon, c'est sûr que son prix en fait un plaisir qui restera occasionnel mais c'est bon de savoir qu'en cas de manque aigu de fromage (du vrai, pas du chedar ou du truc caoutchouteux blanc qu'ils appellent camembert ici) on peut en trouver ici (et pas n'importe lequel : du morbier !!!).


  • Commentaires

    1
    Dimanche 16 Septembre 2007 à 16:33
    ???
    Et ça va chercher dans les combiens ton morceau de fromage en Australie ??? J'espère qu'il était bon !!!
    2
    Claire
    Dimanche 16 Septembre 2007 à 16:52
    Prix
    Alors notre morbier il était à 58$ (soit 36 euro)/Kg. On est content d'en avoir trouvé mais on ne va pas en acheter trop souvent pour ne pas gacher notre plaisir de se jeter sur le fromage de retour en France !
    3
    MINETTE
    Lundi 17 Septembre 2007 à 20:59
    et le petit blanc?
    et le petit vin blanc qui accompagne royalement le morbier? c'est quoi?
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    4
    Claire
    Mardi 18 Septembre 2007 à 17:08
    Et dans les verres
    Dans les verres c'est un sherry Fino, un vin fortifié (18%) sec qui a un petit goût de Jura (vielli en fut de chêne sous couverture de levure, sans ouillage). Dommage, l'alcool masque un peu les arômes, ça ne vaut pas un bon vin jaune mais ça se marie quand même bien au morbier pour l'apéro !
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